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山楂糕的做法和食材用料及健康功效

2017-09-20 04:40:05 阅读：1861+ 来源：本站原创 作者：徐静蕾

健康功效

山楂：消食积、活血祛瘀、活血调经
冰糖：和胃、健脾、润肺止咳

食材用料

山楂1000克相克食物	冰糖两大块相克食物
白砂糖2勺子相克食物	水一碗大小适中
盐少许..

山楂糕的做法

1.山楂去柄.花及核，用盐水浸泡保持细胞活性，即保持山楂新鲜
2.将水倒入锅中+冰糖煮至化开
3.山楂倒去盐水用清水冲洗后放入煮沸的冰糖水中
4.煮至肉烂
5.倒入搅拌机打成浆，然后再放入锅中煮，边煮边加白砂糖边拼命搅拌，待到特别特别特别黏稠时关火(期间手忙，且黏，不好拍照见谅啊)，注意搅拌时手速要快！
6.倒入容易中
7.用保鲜膜定型
8.冷却室温后放入冰箱里，最好放7，8个小时拿出，小心脱模并切状！
9.好吃~♬

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