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柠香黑椒烤鸭腿的做法和食材用料及健康功效

2017-09-21 12:31:10 阅读：630+ 来源：本站原创 作者：赵又廷

健康功效

鸭腿：滋阴、益气、补血
柠檬：和胃、生津止渴、安胎

食材用料

鸭腿2个	黑胡椒酱150g
柠檬半个相克食物	黑胡椒粉适量

柠香黑椒烤鸭腿的做法

1.鸭腿洗净，泡去血水，用叉子在表面扎一下，让鸭腿入味也让鸭腿在烤的时候皮下的脂肪更好的渗出。
2.加入黑胡椒酱
3.挤入半个柠檬汁，拌匀后腌制3个小时以上或放冰箱冷藏过夜。
4.烤盘垫上锡纸，把鸭腿放烤盘，撒上黑胡椒粉，烤箱预热，中层190度烤40分钟。
5.4：烤到20分钟的时候拿出来，用锡纸包住鸭腿骨，防止烤焦。再刷腌制鸭腿的黑胡椒酱，翻面继续烤20分钟。
6.成品
7.成品

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