您的位置:中国养生保健网资讯正文

补钙别光喝牛奶有种食物钙含量是牛奶7倍没吃过真实惋惜

2020-01-20 17:07:10  阅读:3624+ 作者:责任编辑NO。杜一帆0322

说起补钙,许多人都会想到牛奶。但很可惜的是,我国老百姓大多数都存在乳糖不耐受的状况,所以不少人想喝又不敢喝。那究竟该怎么办呢?爆破养分讲堂告知我们,这种食物的含钙量是牛奶的7倍,并且乳糖不耐受的人能够彻底定心吃,它便是奶酪。

懂点摄生常识的人都知道,想要起到不错的补钙效果,吃含钙量高的食物不一定管用。由于许多食物中含有的钙元素,比如说蔬菜,是人体很难吸收的钙元素,所以补钙的效果十分差。

但奶酪就不相同,它作为一种奶制品,每100克中含有799毫克的钙元素,是牛奶的7.5倍,并且都是人体极易吸收的钙元素,所以补钙效果十分棒。

别的,奶酪只要在出产的悉数过程中才会带有乳糖,这部分的乳糖来自于奶酪出产时鲜奶中的成分。但奶酪出产中,绝大多数的乳糖都会跟着乳清排出,余下的也都会经过发酵效果成了乳酸。

所以说,奶酪不仅是乳糖不耐症可选的食物之一,还很合适糖尿病患者。

提到这儿,或许有些人会诉苦了,我平常能喝300毫升的牛奶,可吃不了多少奶酪呀,这种食物吃起来太腻了。其实,依照我国居民膳食攻略的主张,每人每天应该喝300克的纯牛奶,或许与之适当的奶制品,悉数换算成奶酪的话,约为38.5克,只要十分小的一块。

不过爆破养分讲堂的养分师要提示一下我们,吃奶酪必需要分外留意一个问题,那便是钠含量超支。在奶酪的加工过程中,为了改进它的风味,在排出乳清一起一般还会添加盐。

可是各位也不用过于忧虑,由于大部分的奶酪的含盐量都比较低。在吃盐方面比较考究的朋友,比如说高血压患者,能够在购买奶酪的时分看一看养分成分表中的钠含量。一般来说,每100克中的钠含量小于200毫克的话,都归于十分低的。

别的,这儿再多嘴一句,许多人觉得奶酪有些腻,是由于它富含脂肪,是一种高热量的食物。所以我们不能为了补钙而吃的太多,不然就很简单引起肥壮。

最终,有些人一向搞不清奶酪和芝士的差异,这儿爆破养分讲堂的养分师告知我们,这两者其实是一种食物。换句话说,奶酪也被称为芝士。

各位朋友,你喜爱吃奶酪吗?你喜爱吃什么口味的奶酪呢?无妨在下方谈论区留言,共享你的生活经验。

“如果发现本网站发布的资讯影响到您的版权,可以联系本站!同时欢迎来本站投稿!