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凉拌千张的做法和食材用料及健康功效

2017-09-21 12:59:19 阅读：2662+ 来源：本站原创 作者：柳云龙

健康功效

千张：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
黄瓜：利水、清热、解毒
红椒：温中、开胃、消食

食材用料

千张一张相克食物	黄瓜一根相克食物
红椒一个	大蒜适量相克食物
香葱两根相克食物	香菜一根相克食物
生抽两勺	醋两勺相克食物
白砂糖适量相克食物	盐一勺
五香粉半勺	食用油适量
香油适量

凉拌千张的做法

1.食材洗净备用
2.千张切丝，放入烧开的水中焯水一分钟
3.捞出放入凉水中
4.食材切好备用
5.将所有食材放入大碗中
6.加入生抽、醋、盐、白砂糖、五香粉、香油
7.锅内烧热食用油，浇在上图上爆香葱花
8.拌匀装盘即可

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