食材用料
鳊鱼1条600克 | 蒜苗50克相克食物 |
生姜25克相克食物 | 葱25克相克食物 |
生抽2勺 | 大豆油50克 |
小辣椒4个 | 料酒少许 |
盐,鸡精适量 |
清蒸鳊鱼(微波炉版)的做法
1.鳊鱼洗净切块备用
2.鳊鱼摆盘撒上盐,鸡精,料酒,葱,姜,辣椒,腌制10分钟。
3.用保鲜膜把鱼封住,用牙签戳几个小洞。
4.鱼放入微波炉大火蒸6-8分钟,撒上蒜苔,淋上生抽,浇上热油即可。
鳊鱼1条600克 | 蒜苗50克相克食物 |
生姜25克相克食物 | 葱25克相克食物 |
生抽2勺 | 大豆油50克 |
小辣椒4个 | 料酒少许 |
盐,鸡精适量 |
1.鳊鱼洗净切块备用
2.鳊鱼摆盘撒上盐,鸡精,料酒,葱,姜,辣椒,腌制10分钟。
3.用保鲜膜把鱼封住,用牙签戳几个小洞。
4.鱼放入微波炉大火蒸6-8分钟,撒上蒜苔,淋上生抽,浇上热油即可。
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