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土豆肉末泡菜丁的做法和食材用料及健康功效

2017-09-25 22:54:42 阅读：7897+ 来源：本站原创 作者：徐静蕾

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
豆瓣酱：辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康

食材用料

土豆2个相克食物	泡菜适量
肉末半碗	葱一根相克食物
姜一颗相克食物	蒜3粒相克食物
豆瓣酱适量相克食物	料酒适量
盐适量

土豆肉末泡菜丁的做法

1.准备好所需食材
2.土豆、泡菜切丁，葱姜蒜切碎，肉末用少量料酒、盐、姜碎腌几分钟
3.锅烧热倒入适量的油
4.油烧热加入少量的豆瓣酱
5.加入肉末翻炒变色
6.肉末中加入葱姜蒜炒出香味
7.加入土豆粒炒至土豆变熟
8.加入切好的泡菜丁不停翻炒出香味
9.加入鸡精调味，起锅装盘

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