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蛋白椰蓉球的做法和食材用料及健康功效

2017-09-25 20:00:51  阅读:1657+ 来源:本站原创 作者:殷叶子

食材用料

低筋粉20g 奶粉20g
糖粉50g 椰蓉70g
椰蓉(沾表面)10g 蛋白2个

蛋白椰蓉球的做法

  • 1.备齐所需材料

  • 2.把低筋粉和奶粉、糖粉、椰蓉混合均匀

  • 3.蛋白用筷子打散,不需要用电动打蛋器,否则会产生过多不必要的气泡

  • 4.把蛋白倒入椰蓉里

  • 5.用刮刀搅拌均匀,成为一个均匀的面团

  • 6.用手搓成一个个差不多大小的小球,放椰蓉里滚几下,让小球的表面均匀的粘上椰蓉

  • 7.烤盘上铺上油纸,一个个排好,注意空隙

  • 8.烤箱预热150°,烤20分钟左右,表面着色即可

  • 9.将将,出炉咯

  • 10.开吃咯,一口一个

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