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西红柿鸡蛋饺子的做法和食材用料及健康功效

2017-09-25 20:59:42 阅读：4045+ 来源：本站原创 作者：张一山

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

番茄4个相克食物	鸡蛋4个相克食物
虾仁10个相克食物	猪绞肉50g
蒜瓣适量	酱油一勺
盐适量	白胡椒粉一勺
糖半勺相克食物	香油半勺
饺子皮适量

西红柿鸡蛋饺子的做法

1.番茄顶部切十字放入开水里煮1分钟
2.番茄去皮切小块，中间的番茄籽和汁挖出来备用
3.锅中倒入少许油炒熟番茄盛出来备用
4.猪绞肉，虾和所有调味料倒入料理机稍微打一下成肉泥
5.鸡蛋液打散加入番茄汁加少许白胡椒粉和盐拌匀
6.炒熟，炒成小块块
7.所有食材混合均匀搅打上劲
8.可以包饺子了
9.冷水锅沸腾后下饺子，二次沸腾时倒入半碗冷水，第三次沸腾时再倒三分之一碗冷水，再次煮沸时就可以捞出来了
10.咬一口下去还有汤汁，像灌汤包一样好吃

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