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大葱木耳炒鸡蛋的做法和食材用料及健康功效

2017-09-25 21:18:12 阅读：2910+ 来源：本站原创 作者：关心妍

健康功效

大葱：通阳、解毒、活血
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

大葱一根相克食物	水发木耳适量
鸡蛋两枚相克食物	油（分两次用）适量
盐适量	料酒适量
生抽半汤匙

大葱木耳炒鸡蛋的做法

1.准备食材
2.蛋液中加几滴料酒和盐
3.蛋液打散；木耳清洗干净；大葱切斜段；红椒切不规则片状
4.锅里油温六成热，下蛋液
5.蛋液凝固后翻面，并用筷子拨成大片，盛出
6.锅里放少量油，油热后将大葱和红椒放入翻炒
7.将木耳放入
8.加入生抽
9.加入蘑菇精提鲜
10.加盐调味，翻炒均匀
11.开吃吧！
12.成品图

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