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金瓜小米蛊的做法和食材用料及健康功效

2017-09-25 00:52:04 阅读：2254+ 来源：本站原创 作者：俞小凡

健康功效

小米：安神、和胃、补虚

食材用料

金瓜（南瓜）1个	小米200g相克食物
蜜枣4个	干百合5g
枸杞20粒相克食物

金瓜小米蛊的做法

1.准备所有食材，金瓜用水洗干净外皮
2.百合，枸杞，用水洗干净泡水备用
3.小米洗干净，放入锅中倒入刚好没过小米的水量，小火煮小米煮开，即可关火，然后焖十分钟，让小米充分吸收水分
4.金瓜切成锯齿状切开，去掉籽瓤
5.蜜枣切成小块备用
6.将煮好的小米饭，蜜枣，百合，枸杞搅拌均匀
7.拌好的小米饭放入刚才切好的金瓜中
8.上蒸笼蒸装好小米饭的金瓜，蒸二十分钟即可
9.盖子也蒸十分钟
10.出锅了，看看盖子盖上的样子
11.来一起吃吧，小米饭特别有营养，加上南瓜的味道更别提多美味

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