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手工蔓越莓牛轧花生糖的做法和食材用料及健康功效

2017-09-26 05:17:18 阅读：3972+ 来源：本站原创 作者：邱淑贞

健康功效

黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

棉花糖180g	花生碎 100g
黄油48g	乳粉100g
蔓越莓70g	糖纸适量
糯米糖纸适量

手工蔓越莓牛轧花生糖的做法

1.准备好所有材料
2.开小火，黄油倒入不粘锅化开
3.黄油化开，一定要小火
4.黄油融化后加入棉花糖搅拌均匀
5.让棉花糖充分的化开，如图所示
6.加入烘培乳粉，搅拌均匀
7.搅拌均匀之后，加入花生碎和蔓越莓干
8.快速小火搅拌均匀之后放入油纸上用刮刀处理平整（夏天可放冰箱冷藏半小时取出来切块，冬天室内温度低不用放冰箱，成型后就开始切块）
9.切块后放置在油纸上让充分的干透
10.干透之后就可以用漂亮的糖纸包裹起来了

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