咸香南瓜饼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

南瓜：解毒、消肿、富含胡萝卜素
洋葱：健胃、祛痰、利水
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

咸香南瓜饼的做法

• 1.用料全家福，面包糠可以直接用超市买的，也可以自己做。两片吐司面包片，150度，大约烤20分钟到面包片变硬，弄碎即可。

• 2.南瓜上锅蒸熟。

• 3.洋葱切碎，放一点点油，炒香炒软。

• 4.南瓜蒸熟后，碾成泥。

• 5.加入炒熟的洋葱，盐酱油，混匀。

• 6.将南瓜泥捏成饼状。

• 7.依次将南瓜饼裹上面粉，鸡蛋液和面包糠。

• 8.“过三关”后的饼长这样。

• 9.上油锅两面煎至金黄。

• 10.煎好的饼放在纸巾上吸掉过多的油。

• 11.外脆里嫩，吃吧。