鲜肉粽，鲜肉蛋黄粽的做法和食材用料及健康功效

健康功效

糯米：暖肝、补中益气、健脾止泻
五花肉：补肾、滋阴、益气
料酒：活血化瘀

食材用料

鲜肉粽，鲜肉蛋黄粽的做法

• 1.准备材料。糯米浸2～4小时，五花肉浸2～4小时。

• 2.准备好咸蛋黄，加入酱油等调料五花肉。

• 3.用洗干净的粽叶放入一匙米，放入咸蛋黄，和调好味的五花肉。

• 4.左手拖粽叶，再继续放入调味好的糯米。

• 5.用右手背扶上粽叶，包出粽子的几个角。

• 6.左手握着粽子拉着线头，右手绕线。