黄花菜拌粉丝的做法和食材用料及健康功效

健康功效

黄花菜：祛风止痛、散瘀消肿、生肌
粉丝：补血、富含碳水化合物、富含铁
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

黄花菜拌粉丝的做法

• 1.主料；

• 2.黄花菜提前用水泡发；

• 3.胡萝卜去皮、青瓜洗净，切丝；

• 4.粉丝入开水中煮熟，捞出过冷水后沥干；

• 5.浸泡后的黄花菜洗净，撕成丝；

• 6.黄花菜入沸水中煮熟，捞出过冷沥干；

• 7.所有食材放在大碗中，加盐、油、醋和生抽，拌匀即可。