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蒜香猪肉的做法和食材用料及健康功效

2017-10-04 20:52:08 阅读：5322+ 来源：本站原创 作者：厉娜

健康功效

猪肉：补肾、滋阴、益气
酱油：升压、补血、护齿
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

猪肉相克食物	酱油
红葱头	姜相克食物
蚝油	糖相克食物
蒜相克食物

蒜香猪肉的做法

1.蒜头红葱头切碎，姜切丝
2.热锅，入油，入蒜蓉红葱头姜丝，炒出香味
3.倒入酱油，酱油的量可以多一点，再加入蚝油，糖煮开，关火，晾凉成蒜香汁
4.猪肉切大块，不要太厚，锤松，放入蒜香汁腌制两个小时，其间为了均匀入味翻一下面
5.腌制中…
6.腌制好的猪肉与蒜香汁一起倒入电饭锅(如果觉得汁少可以加少许水),按煮饭键，闻到香味翻面，焗干即可
7.切片装盘

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