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榴莲千层蛋糕的做法和食材用料及健康功效

2017-10-05 17:32:36 阅读：345+ 来源：本站原创 作者：dodolook

健康功效

牛奶：富含蛋白质
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

低筋面粉120g	牛奶380g相克食物
细纱糖40g	黄油20g
鸡蛋2个相克食物	榴莲3块相克食物
淡奶油200g	细纱糖（淡奶油使用）20g

榴莲千层蛋糕的做法

1.准备材料
2.鸡蛋，细纱糖混合
3.加入380g牛奶拌匀
4.筛入低筋面粉
5.加入融化的黄油，打蛋器低档打匀
6.搅拌无颗粒状，放冰箱冷藏30分钟
7.榴莲去核，榴莲肉压碎。
8.打发淡奶油，打发成中性9分发，就可以了。
9.面糊煎熟，放凉备用，稍冻后使用，效果佳。
10.一层蛋皮，一层淡奶油，一层榴莲肉，重复数层铺好，放入冰箱冷藏2小时，即食。
11.也可以在上面撒上可可粉
12.来个造型

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