拌面的做法和食材用料及健康功效

健康功效

空心菜：利湿、清热、止血
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
芝麻油：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化

食材用料

拌面的做法

• 1.首先将洗净的锅里放适量水烧开，把空心菜切好，胡萝卜切丝，葱切花，备用。

• 2.拿一个面婉，放入各种辅料。

• 3.用炒锅加热，放入适量油烧开，将胡萝卜放入锅里炒熟，放入适量盐、味精、鸡精起锅备用。

• 4.将面条放入烧开水的锅里，煮几分钟，加入空心菜煮熟后起锅，放入面碗里，加适量面汤，放入炒好的胡萝卜和葱花拌好，就可以开饭了。