土豆烧鸡腿的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡腿：温中、补精益髓、益气
土豆：和胃、解毒、消肿
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

土豆烧鸡腿的做法

• 1.鸡肉洗净切块

• 2.土豆去皮切滚刀块，青椒切小块。

• 3.锅里加油开火，油开倒入鸡块翻炒。

• 4.加入十三香，翻炒，加入生抽老抽糖，翻炒。

• 5.加入土豆翻炒

• 6.加水盖盖，大火烧开转中火炖。

• 7.汤快黏稠加入青椒，翻炒。

• 8.一直翻炒收干加一点点盐增味。

• 9.出锅啦，因为一个人吃，量比较少。