萝卜猪肉水饺的做法和食材用料及健康功效

健康功效

白萝卜：消食积、化痰、宽中
猪肉：补肾、滋阴、益气
大葱：通阳、解毒、活血

食材用料

萝卜猪肉水饺的做法

• 1.葱姜剁碎

• 2.葱末姜末放入肉馅里，加油，盐，糖，料酒，生抽，拌匀静置二十分钟

• 3.白萝卜去皮

• 4.剁碎，挤水

• 5.萝卜丁

• 6.将剁碎的萝卜放入之前的肉馅儿中，加两个蛋清拌匀

• 7.饺子馅搅拌至起劲粘黏就好了

• 8.和面，加一个鸡蛋，适量温水

• 9.面和好后，静置15分钟，在揉，直至面团光滑

• 10.做剂子，擀饺子皮

• 11.包饺子

• 12.最重要肉馅全包进去，别露馅儿

• 13.煮好出锅～

• 14.吃

• 15.饺子排队