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绿豆芽炒粉条的做法和食材用料及健康功效

2017-10-11 15:54:44 阅读：9808+ 来源：本站原创 作者：曹格

健康功效

绿豆芽：利水、清热、消暑
醋：消食积、解毒、补血

食材用料

绿豆芽200克相克食物	粉条50克
米椒1个	葱姜蒜适量
盐适量	海鲜酱油适量
花椒粉适量	鸡精适量
醋少许相克食物	香葱花少许
肉丝50克

绿豆芽炒粉条的做法

1.绿豆芽摘洗干净，锅中烧开水焯制。
2.焯熟凉水过凉捞出沥干水分备用
3.粉条锅中烧开水焯5分钟后过凉水捞出沥干水分备用
4.葱姜蒜切末，肉切丝（肉忘拍照了）
5.锅中烧油下葱姜蒜爆香，下肉丝翻炒均匀。
6.下入豆芽翻炒均匀
7.加盐，海鲜酱油，花椒粉，醋，鸡精翻炒均匀。
8.下粉条翻炒均匀即可
9.装盘撒少许香葱花拍照

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