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芹菜炒猪心的做法和食材用料及健康功效

2017-10-11 20:03:59 阅读：8656+ 来源：本站原创 作者：黄雅莉

健康功效

芹菜：除烦、平肝、清热
猪心：安神、镇惊、扩张血管
花椒：温中、止泻、止痛

食材用料

芹菜200克相克食物	猪心1个相克食物
油适量	葱姜适量
料酒适量	花椒适量
生抽适量	盐适量
鸡精适量

芹菜炒猪心的做法

1.猪心一个洗干净！
2.焯水后的猪心！焯水时需要放入适量的盐，花椒粒，料酒去除腥味！
3.芹菜切段，猪心切片如图所示！
4.热锅凉油放入花椒粒！
5.随后放入葱花翻炒一会！
6.放入猪心翻炒一会！
7.放入芹菜加入生抽，盐继续翻炒一会！出锅放入少许鸡精即可！
8.装盘即可！美美哒！

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