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黄油曲奇的做法和食材用料及健康功效

2017-10-13 03:56:08 阅读：7045+ 来源：本站原创 作者：李欣汝

健康功效

黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

黄油100克	淡奶油50克
白糖50克相克食物	盐1克
低筋面粉140克

黄油曲奇的做法

1.黄油室温软化，加入白糖和盐（黄油不能软化成液态不然打发不了）
2.黄油用电动打蛋器打发至蓬松加入淡奶油
3.继续打至黄油和奶油完全融合
4.筛入低筋面粉
5.搅拌均匀至无干粉，黄油曲奇糊就做好了
6.烤盘铺上锡纸，把黄油曲奇糊装入带有八齿的裱花袋里
7.挤出自己喜欢的饼干形状，此时烤箱上下火150度预热
8.送进烤箱中层，上下火再调成140度烤20分钟（温度和时间仅供参考，以自家烤箱为准，烤至上色即可）
9.出炉，成品图
10.来张近照

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