黑胡椒烤鸡翅的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡翅：温中、补精益髓、益气
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

黑胡椒烤鸡翅的做法

• 1.先把鸡翅洗净沥干水份，然后在鸡翅正反两面划两刀口以便更入味。生姜切成沫黑胡椒磨成粉备用。

• 2.把料酒、生抽、盐、白糖，黑胡椒粉、生姜调成一个料汁，然后把鸡翅放入料汁里腌渍5小时以上即可。（在腌制时，每过半小时就翻动一下，这样可以更入味。）

• 3.空气能电炸锅用200℃预热5分钟，然后在锅底撒上一层油。把鸡翅放入锅底用180℃加热10分钟。

• 4.然后打开锅子，再翻另外一面用180℃加热10分钟即可。

• 5.然后出锅装盆即可享受美味的黑胡椒烤鸡翅。