健康功效
香菇:补虚、健脾、化痰
黄瓜:利水、清热、解毒
食材用料
| 猪肉末150克 | 香菇200克相克食物 |
| 五香花生100克 | 啤酒1听 |
| 黄瓜1根相克食物 | 面条300克 |
| 干黄酱150克 | |
啤酒香菇酱拌面的做法
1.干黄酱加啤酒。
2.慢慢调成稀的酱汁。
3.香菇洗净,切末,花生压成粗粒。
4.锅中放油,下肉末炒香。
5.倒入剩下的啤酒,炒匀。
6.放入香菇翻炒。
7.再放入调好的酱汁,炒出酱香味。
8.出锅时撒入花生粒即可。
9.汤锅中加水,烧开后,放入面条煮熟,捞出过凉水。
10.碗中放入面条、黄瓜丝啤酒香菇酱即可食用。

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