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泡菜汤的做法和食材用料及健康功效

2017-10-13 17:41:48 阅读：1106+ 来源：本站原创 作者：郑钧

健康功效

豆腐：清热泻火、益气、解毒
洋葱：健胃、祛痰、利水
五花肉：补肾、滋阴、益气

食材用料

辣白菜80克	豆腐80克相克食物
洋葱20克相克食物	五花肉50克
油适量	盐小半勺
香油一勺	小葱一根相克食物
水一大碗	胡椒粉少许
酱油一勺	白糖一勺相克食物

泡菜汤的做法

1.猪肉切片
2.辣白菜切块，加一勺白糖，酱油，香油腌制十分钟
3.猪肉片加生抽，胡椒粉，蒜汁腌制十分钟，喜欢辣的可以放点辣椒粉
4.豆腐切块，洋葱，大葱切好备用
5.锅中加一勺油，八成热加猪肉翻炒
6.猪肉变色后加入辣白菜翻炒两分钟
7.再加入洋葱
8.加水，大火烧开，转小火煮15分钟
9.加豆腐，煮3分钟，中间撒上葱段
10.成品图

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