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粗粮炉果的做法和食材用料及健康功效

2017-10-14 09:54:31 阅读：3019+ 来源：本站原创 作者：马艳丽

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

低筋面粉100克	玉米面80克
玉米油60克	猪油20克
鸡蛋1个相克食物	盐3克
泡打粉3克	表面：蛋黄液适量
表面：黑芝麻适量

粗粮炉果的做法

1.成品图
2.所有食材称重
3.敲人鸡蛋，倒入玉米油，搅拌均匀
4.加入猪油，泡打粉，盐，搅拌均匀
5.搅拌均匀后的状态
6.一次性倒入低筋面粉，玉米面，用刮刀按压式翻拌均匀
7.用手揉成光滑的面团
8.移至哇胶垫上，用擀面杖擀成长方形
9.再切成长条（形状大小可随个人喜好来切）
10.烤盘铺上吸油纸或锡纸，一条条轻轻移至烤盘中摆好，留出间距
11.刷上蛋黄液，再撒上黑芝麻
12.放入烤箱中上层，上下管180℃烤20分钟（烤箱温度和时间仅供参考）
13.烤至表面金黄取出，凉凉食用
14.成品图

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