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黄豆酱烧豆腐的做法和食材用料及健康功效

2017-10-15 02:30:39 阅读：5426+ 来源：本站原创 作者：陈好

健康功效

油菜：清热解毒、活血祛瘀、散瘀消肿
红椒：温中、开胃、消食

食材用料

李锦记黄豆酱两汤匙	北豆腐400克
油菜适量相克食物	红椒适量
油适量	葱蒜各适量
糖半汤匙相克食物	盐适量

黄豆酱烧豆腐的做法

1.准备“李锦记黄豆酱”
2.北豆腐切片，油菜摘洗干净
3.红椒切块，葱切花、蒜切片
4.锅里油烧热，下入豆腐小火煎
5.煎至两面金黄色盛出
6.锅里再放油烧热，放入葱蒜炒香
7.放入“李锦记黄豆酱”小火炒香
8.加入开水
9.加糖提鲜
10.将豆腐放入，煮开后转小火炖十分钟
11.另烧一锅水，加点盐，将油菜焯熟
12.捞出油菜放在盘内
13.炖豆腐的汤汁下去一半，加入红椒
14.加盐调味，转大火收汁
15.汤汁收尽，盛盘即可
16.成品图

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