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虾仁鸡蛋羹的做法和食材用料及健康功效

2017-10-15 02:41:22 阅读：9774+ 来源：本站原创 作者：宋晓波

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
香菜：健胃、透疹、增强免疫力

食材用料

鸡蛋两个相克食物	香菜一根相克食物
李锦记天成一酱油一勺	盐少许
温水和蛋液等量	虾仁5个相克食物

虾仁鸡蛋羹的做法

1.准备李锦记酱油
2.准备食材，虾仁洗净去虾线，用李锦记酱油腌制五分钟
3.将鸡蛋打散
4.鸡蛋液加入和蛋液等量的温水，盐，继续搅拌均匀
5.过滤一遍蛋液，把气泡过滤掉
6.加盖保鲜膜，扎两个气孔
7.锅中加水，水烧开后，开始小火蒸十分钟
8.然后加入虾仁和酱油都摆在鸡蛋羹上，继续蒸五分钟
9.出锅后，加香菜末

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