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上汤鲈鱼的做法和食材用料及健康功效

2017-10-14 17:08:42 阅读：7011+ 来源：本站原创 作者：安志杰

健康功效

鲈鱼：补肝、补益脾肾、补肾
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
红椒：温中、开胃、消食

食材用料

鲈鱼一条相克食物	青椒一个相克食物
红椒两个	香菜适量相克食物
葱适量相克食物	盐适量
胡椒粉适量	酒适量
姜适量相克食物

上汤鲈鱼的做法

1.新鲜鲈鱼一条杀好洗干净备用
2.将鱼头骨和鱼肉分开
3.鱼肉切成鱼片备用
4.鱼片里放入适量盐和胡椒粉拌匀腌制
5.生姜切成片备用
6.锅中倒入适量油烧开放入姜和鱼骨头
7.倒入适量白酒
8.放入适量水加入葱结炖汤
9.炖汤时准备辣椒香菜和葱
10.洗干净切好备用
11.将鱼汤炖成奶白色
12.捞出鱼头和鱼骨头还有葱
13.汤烧开后分别加入鱼片和辣椒煮两分钟
14.放入适量盐调味
15.最后倒入香菜和葱花
16.关火盛入碗中就可以享用啦

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