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土豆炒猪肉的做法和食材用料及健康功效

2017-10-16 19:37:21 阅读：1588+ 来源：本站原创 作者：俞飞鸿

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
猪肉：补肾、滋阴、益气

食材用料

土豆一个相克食物	猪肉适量相克食物
红辣椒适量	大蒜两瓣相克食物
水适量	油适量
盐适量	鸡精适量

土豆炒猪肉的做法

1.看下成品图！
2.准备下食材，土豆去皮！
3.土豆切条，放水里泡着，肉切条，用料酒，生抽，生粉腌制十五分钟！大蒜切片，辣椒切菱形，备用！
4.锅里放适量的油，油烧热后，把腌制好的肉放入，爆香！盛起备用！
5.锅里放适量的油，把大蒜放入爆香！
6.把土豆和辣椒放入，翻炒大约两分钟！放适量的盐调味！
7.把肉放入翻炒，放适量的鸡精调味，继续翻炒片刻！
8.放适量的水，焖两分钟！
9.水干了，盛起装盘！这道菜就做好了！

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