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蔓越梅牛扎糖的做法和食材用料及健康功效

2017-10-16 21:50:35 阅读：754+ 来源：本站原创 作者：乐珈彤

健康功效

黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

黄油45g	棉花糖180g
奶粉110g	蔓越梅100g

蔓越梅牛扎糖的做法

1.准备好材料，建议使用不粘锅（忘记拍图了）
2.将黄油放入锅中融化，加入棉花糖，不断搅拌
3.当棉花糖融化后，加入奶粉，建议奶粉多次少量放入，一边放入一边搅拌，搅拌均匀后加入蔓越莓，继续搅拌均匀
4.将搅拌好的蔓越莓牛轧糖放入垫好吸油纸的容器内，可以使用方形盘，按压成方形（如左下图的那块），待冷却后，用小刀切成条形，再切成若干小块，用吸油纸按压成小方块
5.用糖纸包装好
6.收工

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