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荷叶粥的做法和食材用料及健康功效

2017-10-16 20:03:37 阅读：8678+ 来源：本站原创 作者：黄立行

健康功效

大米：富含碳水化合物、富含锰
糯米：暖肝、补中益气、健脾止泻
小米：安神、和胃、补虚

食材用料

大米半杯相克食物	糯米一小把相克食物
小米一小把相克食物	燕麦一小把相克食物
清水1000ml左右	玄米（糙米）一小把
干荷叶一张相克食物

荷叶粥的做法

1.米类先用水洗过，泡一小时
2.冷水入锅，大火煮
3.荷叶一张用清水泡几分钟，清洗干净
4.米开锅后，把浮起来的白泡打走不要
5.开小火搅动
6.掩着锅盖煮五分钟
7.把洗干净的荷叶，铺在粥上面继续煮10分钟左右，粥熟了关火，闷五分钟.
8.揭掉上面的荷叶不要，此时荷叶的清香已经充分融进了粥里，可以盛进碗里了
9.清香可口，安神息烦，请慢用

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