您的位置：中国养生保健网资讯正文

腊肉炒老芋头的做法和食材用料及健康功效

2017-10-18 20:20:41 阅读：697+ 来源：本站原创 作者：李光洁

健康功效

腊肉：保护神经系统、补血、护齿
西芹：活血化瘀
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

腊肉半斤	老芋头1个
西芹适量相克食物	红辣椒半个
食用油适量	生抽1勺
白糖1/3勺相克食物	姜，蒜适量
盐适量	豆瓣酱1勺相克食物

腊肉炒老芋头的做法

1.芋头切片，用点盐腌五分钟
2.腊肉切片，在开水锅中煮两分钟
3.把所需的配料，姜蒜切末，芹菜切断，红辣椒切块，豆瓣酱剁碎
4.锅内倒入适量的油，油热煎芋头片，有点硬壳铲出来备用
5.锅里留底油，下入腊肉，煎至微卷
6.把腊肉推至一边，下入豆瓣酱，姜，蒜末，小火煸出红油
7.下入芋头片，芹菜段，红辣椒块，翻炒两分钟
8.加生轴，白糖调味即可
9.装盘就全部完成

“如果发现本网站发布的资讯影响到您的版权，可以联系本站！同时欢迎来本站投稿！

上一篇：意式千层豆腐的做法和食材用料及健康功效

下一篇：猪肉芹菜饺子的做法和食材用料及健康功效