香菇芋头米饭的做法和食材用料及健康功效

健康功效

香菇：补虚、健脾、化痰
芋头：补虚、健脾、解毒
大米：富含碳水化合物、富含锰

食材用料

香菇芋头米饭的做法

• 1.大米淘洗干净用水泡30分钟左右，沥干水待用

• 2.香菇温水泡发至软去蒂切条，小芋头去皮切丁

• 3.热锅，放点油，放香菇丁、芋头丁和大米小火稍稍翻炒至八成熟，然后放酱油盐调味拌匀，关火待用

• 4.炒好的香菇芋头丁米粒放入电饭煲搅拌一下，放适量水（大半碗米我放了一碗多点的水）按下煮饭键，约20分钟就可以了

• 5.煲好后就可以出碟了，香菇芋头的香气挑衅着我的味蕾，棒极啦，这是让人喜上眉稍的味道。