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西红柿煎蛋的做法和食材用料及健康功效

2017-10-19 05:04:28 阅读：4172+ 来源：本站原创 作者：许绍洋

健康功效

西红柿：暖肝、健胃、消食积
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
香菜：健胃、透疹、增强免疫力

食材用料

西红柿4片相克食物	鸡蛋2个相克食物
香菜适量相克食物	油适量
盐一勺	味精半勺相克食物
生抽少许	白糖少许相克食物

西红柿煎蛋的做法

1.西红柿鸡蛋的另一种做法
2.西红柿洗净切圆形薄片
3.鸡蛋打入碗里
4.加入一勺盐，半勺鸡精，少许白糖，和少许生抽均匀搅拌至盐，鸡精，白糖完全融化
5.平底锅加入适量油放入西红柿小火煎一下
6.倒入鸡蛋液，将西红柿摆放中间，呈正方形，中小火煎至凝固
7.待西红柿鸡蛋完全凝固、熟透用锅铲划十字形状即可出锅
8.成品点缀香菜即可

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