腐竹木耳的做法和食材用料及健康功效

健康功效

腐竹：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
木耳：润肺止咳、补气、止血

食材用料

腐竹木耳的做法

• 1.把木耳，腐竹用温水泡发，沥干水备用。

• 2.葱姜胡萝卜切好备用

• 3.炒锅里放油，待油热，依次放入尖椒，姜，葱花爆出香味

• 4.放胡萝卜，略炒几下依次放入腐竹，木耳，然后放入盐，十三香，酱油调味，炒匀

• 5.然后加一点水防止干锅，等两分钟翻炒几下撒一点鸡精。

• 6.关火，盛出。香喷喷的腐竹木耳就好了。