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嫩姜炒肉的做法和食材用料及健康功效

2017-10-20 02:39:46 阅读：1680+ 来源：本站原创 作者：胡静

健康功效

料酒：活血化瘀

食材用料

红辣椒1/2个	嫩姜200克
猪瘦肉200克	盐适量
花椒粒适量	酱油适量
菜籽油适量	白糖少许相克食物
胡椒粉适量	料酒适量

嫩姜炒肉的做法

1.将瘦肉洗净切片放入碗中加入适量的酱油料酒胡椒粉少许盐一起搅拌均匀腌制10分钟
2.将嫩姜和辣椒清洗干净后都切片备用
3.锅里放入适量的油接着放入花椒粒煸香
4.放入腌制好的肉肉大火翻炒划开至变色大概翻炒2分钟
5.将肉片扒到锅的一边在放入生姜片然后翻炒均匀至断生
6.放入适量的盐翻炒均匀
7.放入辣椒和少许白糖翻炒均匀
8.这样就可以了！炒好后关火！装盘即可！
9.嫩姜炒肉就做好了！好吃的下饭菜！

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