冬瓜海米汤（正常应该是虾仁啦）的做法和食材用料及健康功效

健康功效

冬瓜：化痰、利水、清热
香菜：健胃、透疹、增强免疫力

食材用料

冬瓜海米汤（正常应该是虾仁啦）的做法

• 1.冬瓜切片

• 2.姜切碎，锅里下油，用姜爆锅。

• 3.把冬瓜放入锅中翻炒

• 4.放入一勺鸡精，继续翻炒。

• 5.冬瓜变软后放入两大碗热水，把虾米放入锅中，加入两勺盐，直到水烧开，再加入一次热水，反复两到三次加水，开锅后关火。

• 6.盛出后在碗中加入香菜，美味的冬瓜虾米汤就好啦。真的很好喝噢！