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美味香辣酱的做法和食材用料及健康功效

2017-10-22 22:31:45 阅读：6433+ 来源：本站原创 作者：刘涛

健康功效

花生：健脾、化痰、润肺
芝麻：明目、祛风、补血
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

红辣椒(去核)10斤	花生2斤相克食物
芝麻1斤相克食物	生姜400克相克食物
盐350克	白糖250克相克食物
味精125克相克食物	植物油1斤
花椒粉100克

美味香辣酱的做法

1.准备好食材，花生米小火炒熟去皮并擀碎，芝麻微小火炒熟，生姜剁碎。
2.植物油入锅加热，关火，放凉。
3.辣椒洗净凉干水份，去核，剁碎。
4.将辣椒，花生，芝麻，生姜，油，盐，白糖，味精，花椒粉入大盆拌匀，搁置半小时后，装入带盖的大瓶里，放入冰箱保鲜即可。
5.成品图

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