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培根豆角焖饭的做法和食材用料及健康功效

2017-10-23 18:51:30 阅读：5934+ 来源：本站原创 作者：张力尹

健康功效

大米：富含碳水化合物、富含锰
培根：扩张血管、保护神经系统、促进肠胃蠕动
豆角：富含胡萝卜素、活血化瘀

食材用料

大米2小碗相克食物	培根4片
豆角300g相克食物	小米1/2小碗相克食物
糖3g相克食物	老抽2茶匙
生抽2茶匙	盐3g
清水适量

培根豆角焖饭的做法

1.豆角摘去两头洗净，切成碎，培根切小片
2.将大米和小米放在一起，用手指画圈圈，挑出杂质后淘洗几次，注入没过近一个手指节的清水浸泡
3.锅内放入油，将培根放入煎炒至出油，烹入生抽、老抽、盐、糖后，倒入豆角碎，大火炒5分钟
4.用手指在浸泡的米中画圈，至大米小米混合均匀，将炒好的培根豆角倒入。按煮饭键，完成后打开盖子，用筷子从中间向四周画圈翻拌均匀后盖上盖子焖5分钟左右即可

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