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黄金椰蓉小馒头（本来要做椰子球的）的做法和食材用料及健康功效

2017-10-23 19:37:29 阅读：565+ 来源：本站原创 作者：王姬

健康功效

牛奶：富含蛋白质
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

椰蓉120克	牛奶20克相克食物
糖粉45克	低粉45克
奶粉15克	蛋黄2个
黄油50克

黄金椰蓉小馒头（本来要做椰子球的）的做法

1.黄油提前室温软化。手轻轻可以按下即可，加糖粉搅拌均匀，不用打发
2.分次加入蛋黄搅打均匀，蛋黄和黄油充分融合后再加入下次蛋黄，以免出现油水分离
3.分次加入牛奶搅打均匀，牛奶和黄油充分融合后再加入下次牛奶，以免出现油水分离
4.放入椰蓉，低粉和奶粉
5.用刮刀翻拌均匀
6.取出15克面团在手心团圆
7.盆中放少许椰蓉，将团好的面团在盆中滚一下，让面团表面裹满椰蓉
8.放入垫油纸的烤盘，烤箱提前预热140度烤25分钟，然后转180度烤5分钟，表面金黄就可以了
9.成品图

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