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三丁拌花生的做法和食材用料及健康功效

2017-10-24 02:03:58 阅读：6683+ 来源：本站原创 作者：佘曼妮

健康功效

花生：健脾、化痰、润肺
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
芹菜：除烦、平肝、清热

食材用料

花生相克食物	胡萝卜相克食物
芹菜相克食物	黄瓜相克食物
食盐	麻油
鸡精	生姜相克食物
香葱相克食物

三丁拌花生的做法

1.准备食材,花生米200克,克萝卜半根,芹菜5根,黄瓜3根,香葱三根,生姜一小块...
2.花生为浸泡两三个小时,这样煮时花生会比较好煮...
3.上锅清水煮开...
4.水煮开后加放花生米、生姜、香葱...小火慢煮,我是小火煮四十钟,具体时间可根据自己的对花生的软硬度来决定,因为我家小宝较小所以花生我会煮的比较面软一点...
5.在煮花生米的时间,把芹菜,黄瓜,胡萝卜分别切成花生米大小的丁...
6.花生米煮好过凉水后加入食盐拌一下...
7.加入内瓜丁拌均匀待用...
8.芹菜和胡萝卜丁用开水煮两三分钟,捞出过凉水...
9.加放芹菜和胡萝卜丁,放入适量的鸡精和麻油一起拌均匀即可使用了..

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