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鲜香虾球的做法和食材用料及健康功效

2017-10-23 18:05:19 阅读：1430+ 来源：本站原创 作者：郭静纯

健康功效

五花肉：补肾、滋阴、益气
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
木耳：润肺止咳、补气、止血

食材用料

鲜河虾	五花肉
胡萝卜相克食物	木耳相克食物
面包糠	黑胡椒
盐	鸡精
料酒	香油
淀粉	红糖相克食物

鲜香虾球的做法

1.胡萝卜剁成碎末
2.黑木耳泡发后剁成碎末
3.鲜虾去头剥皮挑虾线，用刀剁成虾蓉
4.五花肉剁成肉泥
5.将虾蓉，肉泥，胡萝卜末，木耳碎加上所有调料，顺时针方向搅拌均匀
6.用手捏成小丸子，放碟子里待用
7.空气炸锅180度预热五分钟
8.将虾球裹上面包糠，放置炸篮里，设置8分钟炸至金黄色。
9.出盘

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