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胡萝卜发糕的做法和食材用料及健康功效

2017-10-24 20:52:24 阅读：7165+ 来源：本站原创 作者：山野

健康功效

胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

胡萝卜适量相克食物	面粉适量
发酵粉少许	泡打粉少许
玉米面适量

胡萝卜发糕的做法

1.胡萝卜榨汁，女儿只喝汁
2.胡萝卜榨汁完的渣，加点玉米面，面粉适量，发酵粉少许
3.揉成光滑的面团放温暖处等待发酵
4.杏脯切碎，枸杞洗干净，泡打粉适量
5.发酵好的面团揉入步骤4，看下横切面
6.揉好擀成饼状放入蒸锅
7.用叉子扎一些小眼，蒸的时候好透气
8.再醒发1个小时。凉水上锅，水开后蒸20分钟，关火虚蒸3分钟。拿出发糕放凉切块
9.补发第一次发酵的面团图

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