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电饭锅烤面包的做法和食材用料及健康功效

2017-10-27 11:17:06 阅读：8905+ 来源：本站原创 作者：张凯丽

食材用料

高筋面粉250克	糖35克相克食物
盐3克	酵母3克
奶粉20克	黄油25克
水160克

电饭锅烤面包的做法

1.面粉，糖，盐，奶粉，酵母称重放入面包机
2.加入水开启发面程序，揉10分钟面团成形后加入切小块的黄油
3.揉10分钟左右，从新起动程序，这样即可揉出手套膜，面团发二倍大时取出轻揉排气后分成八个小面团和一个稍大的面团
4.面团松弛10分钟后，将大面团擀成圆形，用切面刀在中间切成8等份
5.电饭锅按煮饭键预热10分钟，取出内胆，将8个小面包码放在四周，中间用切好的面皮覆盖
6.放入电饭锅中，盖好醒发30分钟左右
7.面包发好后按下煮饭键，跳起后翻过来在按一次煮饭键烤另一面，再次跳起即可出锅

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