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抹茶蔓越莓饼干的做法和食材用料及健康功效

2017-10-27 12:20:59 阅读：1841+ 来源：本站原创 作者：潘辰

健康功效

黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

低筋粉120g	抹茶粉6g
鸡蛋液20ml	黄油75g
糖粉50g	蔓越莓干适量

抹茶蔓越莓饼干的做法

1.所有材料称重备用
2.黄油室温软化后加入糖粉用橡皮刮刀搅拌均匀
3.倒入全蛋液，搅拌均匀
4.加入切碎的蔓越莓干
5.筛入低筋粉、抹茶粉搅拌均匀，使其成为无干粉状的面团
6.包上保鲜膜，用手把面团整成长方形放入模具中，然后放至冰箱冷冻至硬约1小时
7.取出冻硬的长方形面团，用小刀切成差不多厚度的薄片
8.放入已经预热好的烤箱，180°烘烤15分钟左右
9.烤好的样子
10.摆拍

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