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酥炸虾仁的做法和食材用料及健康功效

2017-10-27 16:27:14 阅读：5619+ 来源：本站原创 作者：杨幂

健康功效

虾：补肾壮阳、托毒、护肝
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
料酒：活血化瘀

食材用料

虾250克相克食物	鸡蛋一个相克食物
淀粉适量	面包糠适量
油适量	腌肉料：
胡椒粉适量	椒盐适量
盐适量	料酒适量

酥炸虾仁的做法

1.虾去头去尾去壳去虾线后加入盐、胡椒粉、椒盐、料酒抓匀腌制一小时
2.鸡蛋打散备用，淀粉、面包糠分别放入盘子备用
3.先把虾仁放入淀粉抹上一层薄薄的淀粉
4.然后放入鸡蛋液滚一滚
5.最后放入面包糠中裹上面包糠
6.依次做好所有的虾仁
7.锅中倒入适量油烧至六成热时放入虾仁，小火炸至金黄色
8.捞出沥干油分备用
9.成品图

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