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虾仁豆腐的做法和食材用料及健康功效

2017-10-27 14:58:52 阅读：5621+ 来源：本站原创 作者：车晓

健康功效

虾：补肾壮阳、托毒、护肝
豆腐：清热泻火、益气、解毒
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

虾350克相克食物	豆腐250克相克食物
青尖椒1个	蒜2瓣相克食物
姜1片相克食物	料酒一汤匙
盐适量	鸡精适量
蚝油一汤匙	油适量

虾仁豆腐的做法

1.准备好材料
2.虾去头去壳去虾线后加入料酒、盐腌制备用，豆腐切小块，青尖椒去籽切成小块，姜、蒜切末
3.锅中倒入适量油烧热后放入姜蒜爆香
4.放入虾仁翻炒至变色
5.放入豆腐、青尖椒翻炒至断生
6.加入蚝油、盐、鸡精翻炒均匀即可装盘食用
7.成品图

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