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烤肉饼的做法和食材用料及健康功效

2017-10-29 01:03:12 阅读：8531+ 来源：本站原创 作者：弦子

健康功效

胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
洋葱：健胃、祛痰、利水
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

肉末400克	胡萝卜小半根相克食物
洋葱1╱4个相克食物	水发香菇4-5朵
葱1根相克食物	姜4片相克食物
鸡蛋1个相克食物	生抽1勺
料酒1勺	胡椒粉少许
淀粉1勺	盐少许

烤肉饼的做法

1.备齐所需食材。所以食材都切碎末备用。
2.所有切好的食材和鸡蛋放入肉末里。
3.加入生抽，料酒。
4.淀粉，胡椒粉和盐也一起放入。
5.顺时针朝一个方向搅拌均匀。
6.烤盘垫一张防油纸，把拌匀的肉馅捏成团，在压扁成饼状放烤盘里。
7.放入烤箱，上下火180度中层烤15分钟。
8.叮～香喷喷的肉饼出炉了。
9.装盘上桌，开吃～

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