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辣白菜炒五花肉土豆片的做法和食材用料及健康功效

2017-10-29 03:20:49 阅读：9589+ 来源：本站原创 作者：杜海涛

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
五花肉：补肾、滋阴、益气

食材用料

土豆2个相克食物	辣白菜半颗
五花肉小块	葱花2棵
油适量	盐适量
生抽适量	老抽适量

辣白菜炒五花肉土豆片的做法

1.葱花切段，五花肉切片备用
2.土豆片沥干水
3.辣白菜切段
4.锅中放入油可多放些，把土豆片放入锅中油炸，变色后捞出
5.锅里留底油，放入五花肉翻炒，可多炒一会，使五花肉干一些比较香
6.依次加入葱花，生抽，老抽翻炒
7.最后加入土豆片，继续翻炒，防止糊锅加入辣白菜汁，盖锅焖两分钟
8.最后尝下味道，加入适量盐出锅

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